家禽和肉类的传热流体

NF (MR和LR亦为食品级,用于其他食品加工应用)

自20世纪90年代中期以来,食品级热流体一直是连续炸锅、大容量烤箱和带式烤架的首选加热技术。Paratherm NF®传热流体从一开始就被指定和维护在这些应用程序中。

Paratherm NF

Paratherm通过主动、定期的流体分析检查、预防性维护联系,以及遍布北美乃至全球的库存仓库和分销商网络,减少了海鲜、肉类和家禽进一步加加工者的停机时间。以便在常规订单中快速交付流体,并在设备或工厂紧急情况下极其迅速地交付。2020欧洲杯下注官网

Paratherm NF®传热流体

  • 防污底的
  • NSF HT-1食品级证书(非美国食品级证书可根据要求提供)
  • 最高薄膜温度,650°F
  • 有5加仑桶,55加仑桶,1000升和330加仑的一次性手提袋,以及散装的海洋flextank和罐车。

案例研究

家禽植物的传热流体系统

热流体系统现在是家禽工厂新设施和生产线升级的标准。热流体系统正在世界各地的大型设施中应用。这家世界上最大的家禽加工企业几乎完全使用热流体来加热其20多家工厂的炸锅。使用烤炉和炸锅,可进行各种肉类、香肠、家禽和墨西哥食品的油炸和烘烤。

安全的好处

这些工厂的面积在25- 75000平方英尺之间,每个月能生产数百万磅的油炸食品。只有少数管道仍在使用直接加热,原因很简单,因为他们还没有机会将它们转换成热流体。安全性被认为是热流体的最大好处。直接火灾,火灾风险大,对员工的危险性和压力高。

如果系统有适当的规定和维护,热流体可以大大降低火灾风险。随着安全性的提高,保险费用和索赔的降低,由于更安全的工作环境,OSHA检查变得相当容易。

精确的温度控制

使用热流体加热油炸系统的另一个好处是精确的温度控制。煎炸油控制在+或- 1°F,直接煎炸的产品浪费减少1%。大多数油炸设备的工作温度为350-400°F,烹饪时间约为15秒。为了保持这一温度,在加热室内设置了一个温度范围为80万至120万btu的锅炉,温度范围为530-550°F。加热器线圈中的流体速度约为每秒10英尺,因此流体会不断移动以保持恒定的温度。

把锅炉放在单独的房间有助于创造一个更安全的工作环境。在不干扰线路的情况下,可以轻松地进行维护。

无燃料异味,食品安全

员工喜欢热流体系统,因为他们消除了工厂的燃料气味,更不用说从明火爆炸的可能性。这是直接发射系统的一个主要优点。

的即时电子邮件Paratherm NF®食品级传热流体产品信息,安全数据和物理/热性能数据可以通过电子邮件获得。

使用Paratherm NF,即使是泄漏也不会被认为是一个大问题。在实验室老鼠身上进行了广泛的毒性测试,没有一只老鼠因摄入这种液体而受到伤害,这证明了该产品的“食品安全”特性。即使系统泄漏到煎炸油中,或者加工后的产品会被HTF溅到上面,这些食品仍然可以用作动物饲料。

维修及防火

通过适当的维护,传热流体的性能和安全性得到了极大的提高。一个每周或每天检查的程序可以使系统以最佳状态运行。

将锅炉放置在一个单独的房间有助于创造一个更安全的工作环境,维护工作可以很容易地进行,而不会干扰管线。

保持Y型过滤器的清洁将延长充液寿命,并有助于系统平稳运行。

如果有污泥存在,侧流过滤器将有助于在连续运行的一段时间内清除污泥。

检查潜在泄漏的来源,如法兰、阀门、有应力的焊接件、螺纹连接件和仪表端口。烟被认为是液体泄漏的确切迹象。

检查系统通风口。从排气口冒出的蒸汽或薄雾可能表明系统中有水或流体正在分解。如果有蒸汽流出,则必须检查管道末端从膨胀罐安全阀流出的捕集桶。如果它含有液体,请检查原因,因为热流体飞溅到一个部分装满水的桶中会产生热油雾云,很容易点燃。这可能会引起爆炸和火灾。

防火的关键安装和维护注意事项

  • 组件选择
  1. 不要使用螺纹连接件。由于巨大的热膨胀和收缩:泄漏几乎是肯定的。
  2. 仅在泵、阀门、法兰和仪表端口等容易泄漏的区域使用闭孔绝缘。
  3. 对于阀杆来说,波纹管密封是使用最广泛的。
  4. 石墨片垫圈被认为是法兰的最佳选择。
  5. 安装垫圈时遵循制造商推荐的扭矩和紧固顺序。
  • 安装
    • 在施工或安装过程中,应始终考虑四个方面:系统清洁度、系统密封性、部件朝向和热膨胀和收缩的余量。
  • 系统清洁
    • 确保系统干燥和清洁。“硬”污染必须在系统组装时清除。通过适当地清洗Y型过滤器,可以控制硬污染,如磨皮、污垢和焊接飞溅/熔渣。
  • 面向组件
  1. 在通风系统中,将膨胀罐放置在离加热器足够远的地方,这样它们的运行温度不会超过150华氏度。
  2. 预热阀一般应关闭。这种液体如果接触到空气,就会被严重氧化,并且变热。
  3. 阀门应该安装在阀杆一侧,这样阀盖密封垫泄漏的气体就不太可能进入附近的多孔绝缘材料。
  4. 垫圈的类型应该是可以弯曲的热膨胀系统。
  5. 多孔绝缘材料应远离可能的泄漏点。
  • 系统密性
    • 一旦施工完成,允许使用简单的肥皂泡检测方法在潜在泄漏点进行压力测试。当系统充满传热流体时,缓慢循环系统,使温度上升到220°F,释放蒸汽和液体,然后逐渐恢复到操作温度。
  • 允许扩张和收缩
  1. 平均热流体系统经历广泛的温度波动。
  2. 不同的金属膨胀和收缩的速度不同。
  3. 如果不做允许,焊接和管道可能不能保持,并可能导致热流体淋浴。

这些信息已经从Paratherm提供的材料中获得、审查和改编。欧洲杯足球竞彩

有关此来源的更多信息,请访问Paratherm。

引用

请在你的文章、论文或报告中使用下列格式之一来引用这篇文章:

  • 美国心理学协会

    Paratherm。(2020年9月22日)。家禽和肉类的传热流体。AZoM。于2021年9月14日从//www.wireless-io.com/article.aspx?ArticleID=14726检索。

  • MLA

    Paratherm。家禽和肉类的传热流体。AZoM.2021年9月14日。< //www.wireless-io.com/article.aspx?ArticleID=14726 >。

  • 芝加哥

    Paratherm。家禽和肉类的传热流体。AZoM。//www.wireless-io.com/article.aspx?ArticleID=14726。(2021年9月14日生效)。

  • 哈佛大学

    Paratherm》2020。家禽和肉类的传热流体.viewed September 14, //www.wireless-io.com/article.aspx?ArticleID=14726。

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