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世界各地大约有40种咖啡豆，它们存在于各种不同的混合物和烘焙程度中。决定了这种著名和流行饮料的味道，香气和酿造行为的两个因素。

但是，咖啡准备的另一个关键因素是咖啡粉本身的研磨程度 - 与选择绿咖啡，烤和混合物的选择，这是实现最好的咖啡的重要元素。

例如，如果您要准备土耳其咖啡或浓缩咖啡，那么可能需要非常细的研磨，可能会有小于1毫米的谷物尺寸。对于更常见的滴水和过滤的咖啡，该粒径将低于1.5毫米，而对于法国新闻，美国酿造或斯堪的纳维亚咖啡的尺寸将低于3毫米。

随着胶囊技术的出现，咖啡行业正在不断将新型和不同类型的咖啡引入市场，以刺激咖啡消费。但是，这增加了对严格质量控制的需求，尤其是关于咖啡粉的有效尺寸分布。

一个单独但有些相互联系的挑战是咖啡生产商本身的国际化日益增加。这意味着在不同位置的分析可比性是一个关键问题。工业规模的咖啡研磨和定期变化的变化意味着需要部分自动化和一致地控制粒度分布，以确保产品保持一致的质量。

可重现和高分辨率测量结果

地面咖啡的高分辨率和可重现的粒径分布|X50 = 212 µm的浓缩咖啡的平均粒径和x50 = 342 µm的过滤咖啡

除了传统的筛选方法外，激光衍射是确定咖啡加工中粒度分布的最常见技术。当与Rodos干散剂结合使用时，激光衍射显示了快速，准确的晶粒尺寸分析中的关键优势Helos在实验室中mytos正在进行中。

Rodos色散提供了特别高的样品吞吐量，使得可以测量最多100 g的较大样品量，并允许该技术不仅提供高统计学意义，而且提供无与伦比的可重复性和结果的可比性；即使在不同的生产地点使用。Rodos的快速测量周期和测量区域的自动清洁意味着可以在一个小时内进行高达60次测量。

实验室和过程中可比的测量结果

3种不同类型的咖啡的晶粒尺寸分布和不同程度的研磨|实验室测量与HELOS的良好可比性与mytos的过程中的测量|取样的偏差证实

除粒度分析外，对颗粒形状的分析还起着重要作用，尤其是在咖啡的开发以及研磨机和咖啡研磨机的开发中。欧洲杯猜球平台为了有效地完成此操作动态图像分析与Qicpic干燥的分散剂可用于在一分钟内记录大约100万个颗粒。欧洲杯猜球平台这不仅是快速有效的，而且还提供了令人印象深刻的统计可靠性水平。

强大的评估模式可用于形状和大小，以及一系列可定义的选择和过滤标准，以支持样品中特定分数的识别。除了在分布图中表示的这些定量测量和评估外，粒子画廊和粒子视频记录还用于更定性的分析。

通过图像分析进行单粒子检测

咖啡样品的晶粒尺寸分布，用于识别不同的分数

最好的颗粒与最佳欧洲杯猜球平台乐器

激光衍射和其他图像分析系统（例如Sympatec提供的系统）可以涵盖咖啡中粒度和形状表征的完整范围。作为干燥颗粒测量技术领域的开拓者，它们是国际咖啡市场上受人尊敬且既定的，并提供了各种各样的适应产品和以过程为导向的装置。

此外，Sympatec是用于产品开发和离线质量控制的实验室应用中的市场领导者，以及在实验室中使用自动化的，在线样品喂养和实时测量粒度分布在线磨削过程中的设施。所有这些系统和选项均经过专门开发和设计，旨在通过及时，适当的干预措施确保最佳产品品质。

干燥测量的使用允许使用最少的样品制备和精力进行高样品吞吐量。它还可以确保几乎没有清洁开销，如果需要，可以回收样品。

由于针对特定质量开发了测量方法，因此可以轻松地将其作为标准操作程序（SOP）传输到其他系统。总体而言，也许最重要的是，因为可以精确和轻松地控制产品质量，这证明了消费者对咖啡产品质量的信心。

除了可靠且健壮的仪器设计外，至关重要的是，必须通过合格的服务团队对系统进行专业维护，以确保这些测量系统的质量和可靠性。拥有适当的专业知识，对于大型国际咖啡生产商而言，对本地或区域特色咖啡的较小或中型生产商来说也一样重要。

此信息已从Sympatec GmbH提供的材料中采购，审查和调整。欧洲杯足球竞彩

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