.jpg)
通过Dunja Bozic2018年5月31日
1935年，德国科学家卡尔·费希尔(Karl Fischer)发表了一种测定样品中水分含量的方法。这是一种基于本生反应的滴定法，用于测定水溶液中的二氧化硫:
所以2+我2+ 2 H2O H→2所以4+ 2嗨
卡尔·费希尔发现，如果在过量的水中加入二氧化硫，同样的反应可以用滴定产生的酸来测定水。他选择的基础是吡啶，据说它“就站在架子上”。为了纪念他，这种滴定法被命名为卡尔·费歇尔滴定法(简称KF滴定法)。
在接下来的几年里，原有的化学计量和试剂都进行了修订。
Fischer提出的反应给出了错误的摩尔比，假设水本生反应中甲醇只作为溶剂。
这个错误被史密斯，布莱恩特和米切尔纠正了，他们发现吡啶只是作为一种缓冲物质，给了我们今天使用的反应:
H2O +我2+ (RNH)+所以3.CH3.-+ 2 rn→[rnh]+ so4CH3.-+ 2 (RNH)+我-
首先是手工滴定。终点的信号是由于碘过量而持续呈现棕色。这不仅速度慢，而且不适合彩色样品。
目前，KF滴定法已实现自动化，广泛应用于各行业的水的测定。
卡尔费歇尔滴定技术
卡尔·费歇尔有两种不同的测定水的方法:容量KF滴定法和库仑KF滴定法。
体积适用于水含量1%以下的测定。样品溶解在KF溶剂中(通常以甲醇为基础)，碘作为KF试剂的一部分加入，该试剂含有二氧化硫和溶解在吡啶和甲醇中的碘。终点用电位法确定。
.gif)
图1所示。体积KF滴定仪
电量KF分析只需要一种含碘溶液。KF反应所需的碘是由溶液中碘的阳极氧化产生的，电化学检测终点。库仑法最适合于水含量小于1%的样品。
.gif)
图2。库仑卡尔费歇尔滴定仪
在这两种技术中，样品被转移到滴定容器中，溶解，然后滴定。有些样品不能溶于任何合适的溶剂，有些样品可能与卡尔·费歇尔试剂产生副反应。这时容量滴定器或库仑滴定器可与烘箱耦合。样品在烘箱中加热，从样品中释放的水被干燥的气体流带到滴定池，在那里它与KF试剂反应。这是一个完美的解决方案，难溶的样品，样品可能引起副反应的溶剂和高度吸湿的样品，当处理样品在实验室条件下可能会给出错误的高结果。
卡尔费歇尔滴定试剂及其应用
卡尔费歇尔滴定试剂的范围很广，这取决于用户的目的和生态意识。吡啶可以用碱性更强(气味更少)的咪唑代替，乙醇可以代替甲醇作为一种更“绿色”的溶剂选择。可以使用不同的助剂，如用于油脂的添加剂，用于测定低含水量的试剂，用于难溶物质的增溶剂，以及用于强碱性或强酸性样品的缓冲溶液。
卡尔·费休滴定法作为一种可靠、可靠的方法被广泛应用于各行业的直接测定水分。在食品工业用于含水量测定在果汁、蜂蜜、面粉、面条、芯片、可可粉,石油工业的各种不同的油、汽油、煤油和石油,在化妆品行业测定水洗发水、面霜、口红、牙膏,在配药学的工业原材料,欧洲杯足球竞彩活性物质，冻干底物，片剂，软膏，油。它用于测定丝绸、羊毛、木材、纸张，甚至建筑材料如沸石和水泥中的水分。欧洲杯足球竞彩
这样的例子不胜枚举。
这正好证明了只要选择正确的技术和合适的试剂，卡尔费休滴定法几乎可以适用于所有可以想象到的样品的含水量测定。毫不奇怪，这种滴定法在任何实验室，任何行业都是一种可行的技术。
资料来源及进一步阅读
免责声明:本文仅代表作者以个人身份发表的观点，并不代表本网站所有者和运营商阿泽网络有限公司的观点。本免责声明构成条款和条件本网站之使用。