加工和分销乳制品需要严格遵守法规要求和高水平的质量控制。乳制品必须是安全的消费和无一系列潜在的物理和细菌污染物。包装的产品重量也必须符合规格。
其主要目标始终是保护品牌的声誉和消费者的安全，同时管理有效运营和降低成本的压力。
另一个复杂的问题是市场上包装材料的范围不断扩大，如生物降解、金属化、货架稳定性和透明的性能和尺寸，从出售给俱乐欧洲杯足球竞彩部商店的大型多包装到单个包装。
幸运的是，为了跟上这些变化，产品检测技术也有所进步。在加工的多个阶段，利用设备2020欧洲杯下注官网检测污染物和称量包装含量，有助于确保产品的安全和质量。
这些机器可以配置到特定的应用程序需求，并且易于使用——从安装到卫生。
瞄准乳制品行业
乳制品差别很大。它们包括:
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酸奶
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奶酪
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牛奶及相关的新鲜奶品
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奶粉/浓缩乳清蛋白
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酱汁
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小礼品
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冰淇淋
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常用的包装类型/材料包括:欧洲杯足球竞彩
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金属化膜外包装
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玻璃瓶或塑料瓶
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纸板或塑料桶
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各种材料的组合
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透明、铝箔或金属薄膜盖
选择正确的检测、检验和检验称重技术除生产环境外，还取决于产品材料和属性。欧洲杯足球竞彩
从历史上看，检测乳制品中的异物一直是很困难的。这些产品具有导电特性，会影响磁场，使探测器产生一个信号，表明金属存在时，它不存在;这是已知的“产品效果。“它在奶酪和其他高盐、高水分的乳制品中很常见。
现代多扫描金属探测器缓解了产品效应的挑战，并增加了污染物检测的概率，因为产品是利用多个检测频率进行检测。
金属探测器也出现在干粉的重力应用中，但产品一致性的缺失可能会导致问题。
x射线检测技术不仅可以识别金属异物，还可以识别一系列其他异物，还可以检查如破损或缺失的部件等质量缺陷。欧洲杯足球竞彩
x射线系统现在也很容易使用。与早期技术相比，它们也更便宜、更可靠。
另一个关键因素是产品重量的一致性。校验秤在满足标签要求、确保消费者买到他们想要的东西以及食品加工者不会因为过量填充而放弃产品方面发挥着关键作用。
耐用性和位置
在奶牛场使用的任何检验技术都必须经得起彻底的卫生程序。这包括极端的温度变化和严酷的冲洗。该设备还2020欧洲杯下注官网必须设计成最大限度地减少细菌生长的可能性，并易于拆卸以进行彻底清洗。
在乳制品的应用程序中,金属探测器或x射线系统通常在灌装/密封操作后进行定位，随后进行称重检查。
使用管道金属探测器的产品是例外，因为它们通常是在填充之前放置的。
乳制品的申请
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酸奶
随着希腊酸奶的增长，口味和配料的增加，零食、早餐或甜点的包装和尺寸选择的增多，这一市场类别正在蓬勃发展。酸奶有多种制作方法，并装在桶或杯子里。
这些属性必须全部验证填充和重量。许多酸奶产品利用金属化的盖子或铝箔来防止篡改，并有助于新鲜，使它们成为x光检查的理想选择。
奶酪
奶酪有各种大小、形状和质地，加工成本很高。制作一磅奶酪需要大约十磅牛奶。生产的优先事项是确保最终产品的重量正确，没有异物。
一旦奶酪产品是大小为包装和应用后，它准备和形成，最后，它是称重和检查。检查奶酪切片后的金属碎片是至关重要的，因为它是用金属刀片切割的，确保金属碎片没有留在包装中。
随着切片、单2020欧洲杯下注官网份和切碎奶酪的增多，预称重包装奶酪的趋势也在增长，x光设备可能是一项令人惊讶的资产。
例如，x光系统可以计算单独包装的奶酪棒的数量，并测量切片的厚度。x射线检查对不均匀的产品也有用，如瑞士奶酪。
冰淇淋
这类产品范围很广，包括冰牛奶、冰淇淋、果子露和冷冻乳制品甜点。也有许多包装类型:纸板纸箱，塑料桶，金属包装和更多。
x射线系统或金属探测器可用于填充后的外来物质检测，但x射线系统是金属化外包装容器的首选。在填料的下游将使用校验秤来验证重量，为过程控制提供数据。
新鲜乳制品
许多产品都属于“新鲜乳制品”类别，包括酸奶油、白软干酪、蘸酱等。大多数都是在浴缸里发现的。这些产品中的许多，尤其是白软干酪，是导电的，所以它们会产生前面提到的“产品效应”。
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多扫描金属检测系统或x射线检查是这些应用的最佳检测选择。
小礼品
新奇的冰淇淋通常都是单独包装的。为了让它们更容易吃，大多数新奇的产品都含有一根棍子。x射线系统非常适合用于验证棒是否在正确的位置，甚至是否在包装中。
由于这些产品是在流包装器中高速生产的，而且它们很小，多道x射线可能是检查它们的最具成本效益的方法。对单个产品的检测要比对整箱产品的检测灵敏。
酱汁
一些奶制品生产含有乳制品原料的调味料、酱汁和肉汁。这些产品的配方可以经常改变和复杂。由于产品效应的变化，这会对金属探测器的性能产生负面影响，使管道x射线检测成为一种更好的技术。
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奶粉/乳清蛋白浓缩物
这类产品的污染检测风险很高，因为许多产品都是针对婴儿喂养的。x射线检查被用来寻找污染物，但它也被用来确保像测量勺这样的部件存在。滴入式金属探测器也用于这种应用，因为它们具有极佳的灵敏度。
点的检查
在乳制品生产过程中，有许多地方都得益于检验(x射线设备、金属探测器)和检验称重技术。2020欧洲杯下注官网以下是一些例子:
- 传入的原料。利用大量进口原料，如水果、粉末或坚果作为配方的一部分的乳制品，在将其纳入配方之前可能会检查产品。Drop-through和bulk-flow金属探测器是这些应用的完美选择。
- 液体流动。金属探测器工作在管道应用的新奇和其他液体填充产品。
- 后填充/包装。检测设备的类型取决于产品类型及2020欧洲杯下注官网其对产品的潜在影响。由于许多乳制品在这一阶段具有较高的水分含量，它们更适合于x射线检查。
为了确保产品重量在最小/最大规格范围内，可以在这里设置校验秤。一种选择是利用电子实时反馈填料，以调整生产在飞行。
- 后箱包装。有些乳制品在最终包装后检查会有好处，以防包装。如果机器的孔径大到足以容纳一个箱子，这通常是使用x射线检查。
x光系统可以用来确认指定的计数已装入箱子。在某些情况下，校验秤可以执行后一项功能。
流行的检验和检测解决方案
Thermo Scientific™金属探测器非常适合乳制品应用，因为有输送模式和下降通过选项。这些系统是理想的乳制品加工厂，具有严格的卫生条件。
在Thermo Scientific™Sentinel™5000和3000金属探测器中使用的多扫描技术使用5个检测频率同时扫描产品，增加了污染检测的概率，最大限度地减少了高产品效应的挑战。
严酷的冲洗版本Thermo Scientific™Sentinel™5000多扫描金属探测器，独立测试超过10,000次热循环，不允许不平衡，水进入或错。它是为了在乳制品厂等恶劣环境中茁壮成长而建造的。
在Thermo Scientific™Sentinel™1000金属探测器中使用的Selectscan技术允许用户快速确定给定应用的最佳检测频率，在提供强大的检测性能的同时最小化设置时间。
Thermo Scientific™NextGuard™C330 x射线检测系统，非常适合对紧凑的x射线检测感兴趣的乳品加工者。大口径Thermo Scientific™NextGuard™C500 x射线检测系统专为球杆大小的包设计。
所有NextGuard系统都有一个独特的非线性探测器，以消除检查盲点，使用和拥有都很简单。内置的远程监控可以快速确定问题。
热科学™Xpert™x射线检测系列高性能x射线系统可以快速定位污染物和质量缺陷，可能被其他系统遗漏。
Xpert x射线系统足够灵活，可以容纳几乎任何大小或形状的包，而且它们的功能足够强大，可以消除错误的拒绝。这些体系也遵循HACCP和零售商食品质量和安全指南。
受欢迎的称重解决方案
用于乳制品和其他食品的Thermo Scientific™Global VersaWeigh™校验秤易于使用和维护。它也是一个可扩展的卫生系统。它提供的准确性相当于或优于市场要求的标准，并建立在50年的经验。
Thermo Scientific™VersaWeigh™8120链式Checkweigher适用于潮湿和干燥的环境，提供高达每分钟700包的线路速度，是罐头，纸箱，瓶子或小袋乳制品的理想选择。
消费者满意度
所有的食品公司都努力使消费者满意。消费者已经认识到，如果他们的投诉被公开，他们的担忧更有可能得到迅速解决。
在过去，如果消费者发现了污染物，就会写信或打电话通知制造商。如今，人们可以很容易地拍下不想要的东西，并在社交媒体上分享。这可以鼓励别人分享他们的负面经历。
在适当的阶段，一个健壮的产品检查程序可以帮助防范这些问题。在产品进入市场之前，对产品安全和质量的偏差进行识别和解决。
关键的外卖
乳制品质量和安全可以受益于检验/检测和检验称重设备的使用。2020欧洲杯下注官网在加工和包装生产线上有许多地方安装这些系统可以影响正在积极营销的食品的准确性、质量和安全。
具体的检验方案取决于在生产线上的放置(包装前或包装后)、产品特性和检验/检测目标。
这些信息来源于赛默飞世尔工业和安全应用科学解决方案提供的材料。欧洲杯足球竞彩
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