尽管农药有用,但它们在环境中的发生仍会对人,动物和生态健康构成重大威胁。在最近的一项研究中,一群研究人员希望合并PBD,以确定多种因素在超声清洁产品中的相互作用,以清除农药。
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使用农药的概述
农药也被称为寄生虫,在农业行业中起着至关重要的作用,可以控制可能威胁农作物数量和质量的害虫。
可以使用几种类型的农药,其中一些包括消毒剂,杀菌剂,除草剂杀虫剂和啮齿动物。
除了防止害虫破坏正常的农业过程外,农药对于防止在害虫存在下可能出现的许多公共卫生问题也很重要。西尼罗河病毒,莱姆病和狂犬病等传染病可以通过诸如蚊子,tick虫和啮齿动物等疾病的物种来传播和传播。
此外,用细菌,病毒和原生动物等微生物污染农作物会导致许多疾病传播。因此,使用农药对于维持我们的公共卫生系统的完整性至关重要。
农药残留的健康风险
对于人类,农药可以通过口服,皮肤,吸入和/或摄入路线进入身体。
尽管农药和其他有害化学物质的吸收会根据每种曝光途径而变化,但这些物质可能会引起从轻度头痛到更严重症状(如昏迷,抽搐或死亡)的广泛不利影响。
此外,长期暴露于低剂量的农药也可能引起长期影响,这可以从使用Paraquat和Rotenone的使用中可以明显看出,这两种都是农药,发现在暴露的个体中显着增加了帕金森氏病的风险。
农药的使用也会因其污染土壤,水,草皮和其他植被的能力而对环境健康产生重大影响。
例如,当大量农药用于治疗土壤时,这些化学物质可以减少对土壤有益的各种微生物的增殖。
这种现象与人类中抗生素的过度使用非常相似,因为过度使用肥料和农药可以降低健康细菌和真菌的浓度,最终导致土壤降解。
除了对人类和环境的健康影响外,农药还可以到达非靶向生物,因为这些物质在土壤,空气和水中传播。
例如,毒死rif是一种污染物,通常在城市流中发现,对鱼有剧毒。尽管存在这些污染物,但能够生存的动物通常有生物累积这些化学物质的极大风险。
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这种有毒污染物的生物积累不仅对动物的生殖和免疫学功能产生不利影响,而且最终也可以通过摄入这些物种来达到人类的消费并引起不利影响。
分析农药清洁的传统方法
除了在食用前洗涤水果和蔬菜外,还可以从农产品中清除农药残留物。通常,这些过程可以分类为物理,化学和生物学方法。
例如,在考虑含有砷的农药或杀虫剂时,可用于去除这种污染物的物理方法包括将稀释的污染和未污染的土壤一起稀释,以降低土壤中砷的浓度至可接受的水平。
用不同浓度的化学物质洗涤土壤是另一种可以物理上可以从土壤中去除这种污染物的方法。
各种化学物质也可用于从土壤中提取砷。但是,这些方法通常非常昂贵,因此不能大规模应用。
可以应用的其他化学补救方法包括通过特定培养基的吸附,固定化,改良的凝结以及过滤,降水,固定和络合反应。
超声清洗的另一种高效和简单的方法是用于去除农药残留物。
通过这种环保友好友好方法去除农药由各种因素确定,其中一些因素包括清洁水溶液的酸度,物理,化学和内源性的农药,以及频率和力量超声波。
Plackett-Burman设计和响应表面方法论
Plackett-Burman设计(PBD)是一种经典的筛选方法,可用于减少实验组的数量。更具体地说,PBD是一种小型的两级阶乘实验设计,可以从给定数量的大变量中识别重要的物理化学参数。
实验的系统设计(DOE)方法利用各种数学工具来确定某些变量的重要性,以控制它们并优化其性能。结果,PBD经常用于研究,以评估各种因素对给定过程的巨大影响的组合。
响应表面方法(RSM)通常与PBD耦合,以进一步优化选定的参数。
为此,RSM是一种设计技术,涉及统计技术来构建模型,评估某些因素对给定过程的影响,并最终预测这些因素的最佳条件。
Plackett-Burman设计超声清洁的实用程序
在发表在食品和农业科学杂志欧洲杯线上买球,一组研究人员旨在合并PBD,以确定多种因素在超声清洁产品中的相互作用以去除农药。
为此,研究人员利用PBD来评估pH值,超声清洁时间,温度,初始残留浓度和水量的五个独立因素。
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这项研究的研究人员利用RSM中的回归拟合和反应表面来确定这些变量中每个变量对超声清洁农药去除率的影响。
综上所述,当前研究的作者发现,温度对超声清洁有效去除三联蛋白的能力产生了重大影响。
实际上,观察到较高的温度改善了该污染物的去除率。
相比之下,发现pH,清洁时间,初始残留浓度和水量的其他四个因素对这种方法去除Boscalid的能力有更大的影响。
通过操纵这些变量,研究人员观察到,当污染物存在于碱性环境中时,结合初始残留浓度和清洁时间的增加以及降低水量时,Boscalid的去除速率显着更大。
当前研究中,PBD和RSM的效用提供了证据,以改善可以从农作物中进行超声清洁农药的条件。
结果,研究人员预计,该方法的未来应用可用于确定从产品中去除其他潜在有害污染物的最佳条件,以最终改善人类的健康和安全。
参考和进一步阅读
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