NIRS确定棕榈油碘值和肥酸剖面

棕榈油应用范围广,成为世界最广泛生产和消费植物油粗棕榈油和内核棕榈油的使用范围都超出食品行业范围,因为全球约70%的个人护理和化妆品中都发现棕榈油

多粗糙棕榈油(CPO)市场应用由几种质量指标确定,包括碘值(IV)和脂肪酸组成

文章描述近红外光谱学完全替代传统分析技术,如气相色谱学

NIRS在不到一分钟内提供快速结果而不需要化学试剂和样本准备,这将提高生产率并同时降低成本

配置

DS2500液化分析器

上头DS2500液化分析器完全适合质量控制应用,因为它在实验室和生产环境中提供异常近红外光谱分析器是一个测试多功能解法 用于全生产线对液进行例常分析

强健设计DS2500液解析器可抵挡甚至是苛刻生产环境,因为它抗尘埃、水分和振荡

DS2500液化解析器兼容各种一次性小瓶和石英覆盖光谱范围从400至2500纳米不等,分析器还可以对高达80摄氏度的热样本进行分析

DS2500液分析器可灵活满足单个样本需求,允许用户在一分钟内实现准确和可复制结果

内置样本持有器检测和直觉视觉空气软件使操作安全易用执行大样本运行势在必行时,应用流通细胞并配Metrohm样本机器人应可显著提高生产率

表12020欧洲杯下注官网硬件软件设备概述

2020欧洲杯下注官网 文章号
DS2500液化分析器 2.929.0010
DS25008毫米小瓶 6.7492.020
视觉空气2.0完全 6.6072.208

2020欧洲杯下注官网实验设备

20个粗棕榈油样本,每个样本含不同的碘值(IV),在60摄氏度水槽加热最少30分钟,以确保熔化液化样本随后在60摄氏度使用MetrohmNIRSDS2500液化分析器传输模式分析,波长范围从400纳米到2500纳米不等,并使用8毫米一次性小瓶测量利用Metrohm提供VisionAir综合软件套件促进数据收集过程和预测模型开发

比较时使用气相色谱法(GC)脂肪酸量化基于对峰值区域的分析碘值通过计算单叶酸和棕榈酸混合富集度来确定。

metrohmNIRSDS2500液化分析器用于测定焦油样本中的碘值和脂肪酸组成

图1metrohmNIRSDS2500液化分析器用于测定焦油样本中的碘值和脂肪酸组成

结果

测量Vis-NIR光谱用于生成预测模型以确定OCP的碘值(IV)、linoleica酸(18:2)、olecia酸(18:1)和palitice酸(16:0),如图2所示

关联图用于评估预测模型质量,预测模型评价时显示Vis-NIR预测与GC结果高度相关优异数字显示预期精度并验证例常分析的可行性,图3至图6说明

Vis-NIR光谱选择用8毫米小瓶MetrohmNIRSDS2500液化分析器分析粗棕榈油样本

图2Vis-NIR光谱选择用MetrohmNIRSDS2500液体分析器分析8毫米小瓶

结果碘值

关联图和各自的优异数字 预测碘值CPO使用DS2500液解析实验值使用GC测量

图3关联图和各自的优异数字 预测碘值CPO使用DS2500液解析实验值使用GC.图像感知:Metrohm中东FZC测量

来源:Methm中东FZC

特效图 值传
R2 0.994
标准校准错误 0.10%
标准交叉判断错误 0.11%

结果C16:0肥酸内容

关联图和各自的优异数字预测caltice值使用DS2500液解析器实验值使用GC测量

图4关联图和各自的优异数字预测caltice值使用DS2500液解析器实验值使用GC.图像感知:Metrohm中东FZC测量

来源:Methm中东FZC

特效图 值传
R2 0.9836
标准校准错误 0.15%
标准交叉判断错误 0.15%

结果C18:1肥酸内容

关联图和各自的优异数字预测实验值使用GC测量

图5关联图和各自的优异数字预测实验值使用GC.图像感知:Metrohm中东FZC测量

来源:Methm中东FZC

特效图 值传
R2 0.9851
标准校准错误 0.11%
标准交叉判断错误 0.12%

结果C18:2肥酸内容

关联图和各自的优异数字预测cololeacy内容使用ds2500液解析实验值使用GC测量

图6关联图和各自的优异数字预测cololeacy内容使用ds2500液解析实验值使用GC.图像感知:Metrohm中东FZC测量

来源:Methm中东FZC

特效图 值传
R2 0.9916
标准校准错误 0.03%
标准交叉判断错误 0.04%

结论

文章使用的好处methmNIRSDS2500液态分析器清晰显示原油例行质量控制分析

表2时间结果概述用标准方法测定棕榈油中的碘值和脂肪酸组成来源:Methm中东FZC

参数 方法论 时间结果
lodine值,脂肪酸组成 气相色谱 ++20m

与传统分析技术相比,使用Vis-NIR光谱分析确定某些值时无需执行样本准备结果,这将减少表2所示的工作量和运营成本

欧洲杯足球竞彩这些信息取自Metrohm中东FZC提供的材料并经过审查修改

详情请访问Methm中东FZC

引用

请求使用下列格式之一在论文、论文或报表中引用此文章

  • APA系统

    Methm中东FZC2024年3月18日NIRS确定棕榈油中的碘值和肥酸剖面AZOM2024年3月20日检索网站s/www.wireless-io.com/article.aspx

  • yl

    Methm中东FZC使用NIRS确定棕榈油中的碘值和肥酸剖面AZOM.2024年3月20日 .

  • 芝加哥

    Methm中东FZC使用NIRS确定棕榈油中的碘值和肥酸剖面AZOM//www.wireless-io.com/article.aspx?ArticleID=23446.2024年3月20号访问

  • 哈佛

    Methm中东FZC2024NIRS确定棕榈油碘值和肥酸剖面.AZOM查看2024年3月20日,//www.wireless-io.com/article.aspx

查询问题

有问题想问吗?

留下反馈
批注类型
提交

Azthena解答时只使用编辑并核准内容,但偶而提供错误响应请确认相关提供方或提交方提供的任何数据我们不提供医疗建议,如果搜索医疗信息,你必须在对所提供信息采取行动前向医疗专业人员咨询。

您的问题, 但不您的邮件细节 会分享OpenAI并保留 30天

请勿查询敏感或机密信息使用问题

读全条件和条件.