粒子分散体的稳定性将取决于粒子彼此接近时存在的排斥和吸引力的平衡。欧洲杯猜球平台如果颗粒具有相互欧洲杯猜球平台排斥,则颗粒将保持分散。
但是,如果颗粒几乎没有排斥力,则最欧洲杯猜球平台终将发生絮凝,聚集或聚结。
图1。MALVERTALICATION MPT-1自动鉴定器。
Zeta电位级
颗粒的Zeta电位的大小是该粒子相互作用的量度。欧洲杯猜球平台
研究pH和Zeta潜力
决定ZETA电位的最重要参数之一是pH,使用自动鉴定器(例如Malvern Panalytical MPT-1)是自动化其效果研究的理想方式。
Zeta电位的影响
粒子的Zeta电位是粒子在特定介质中获得的总电荷。测得的ZETA电位的大小可用于预测产品的长期稳定性。
如果悬浮液中的颗欧洲杯猜球平台粒具有较大的负或正Zeta电位,那么它们将倾向于相互排斥并抵抗聚集体的形成。但是,如果颗粒具有低Zeta电势值欧洲杯猜球平台,即接近零,则不会防止粒子相互接近并聚集。
Stable and Unstable Particle Suspensions
稳定和不稳定悬浮液之间的分裂线通常在+30 mV或-30 mV处采用。通欧洲杯猜球平台常认为ZETA电位比+30 mV或更阴性的Zeta电位高于-30 mV。
Formulation Changes and Effect On Stability
pH变化的影响,添加剂的浓度或培养基的离子强度对Zeta电位的影响可以提供信息以帮助制定产品以提供最大的稳定性。
自动配方更改
通过使用自动识别器在测量之间自动化样品的更改,可以提高这些测量值的生产率和准确性。Malvern Allytical多目标滴定器(MPT-1)能够与合适的Zetasizer(例如Zetasizer 3000HSA)。
图2。The zeta potential of 3 formulations of lipid emulsions as a function of pH.
pH的效果
影响Zeta电位的最重要因素是pH。当pH变化时,许多化学简单的表面,例如分散在稀盐溶液中的矿物氧化物,将显示出常见的图案。随着pH值通过添加碱的增加,表面将变得更加负,或者至少较少阳性,并且Zeta电位会跟踪这一点。
如果添加酸,电离将导致羟基离子的丧失,从而使表面更阳性。因此,在这些简单的情况下,该模式是要使材料在低pH值和高pH值下更为阴性。欧洲杯足球竞彩在某些地方,此曲线通过零ZETA电势称为等电点。这对于实际目的非常重要,因为通常是胶体系统最不稳定的pH值。
受控絮凝
但是,应该注意的是,与期望相反,受控絮凝通常是可取的。如果分散体中的颗欧洲杯猜球平台粒足够大,足够致密,那么它们相互排斥的事实只会确保沉积发生缓慢。最终形成的沉积物可能是密集的,难以重新分散。这是单独讨论的主题。
公式示例
图2显示了一系列具有不同配方的脂质乳液样品的Zeta电位与pH图。这些测量是在Zetasizer3000 HSA in conjunction with the MPT-1. The plots show how the stability of each emulsion formulation is affected by changes in pH.
图中的阴影区域(+30 mV和-30 mV之间)显示了样品应最低稳定的区域。
配方1
公式1预计在完整的pH范围内将不稳定。在pH 11处的等电点,预计样品稳定性的严重问题。
配方2
配方2应保持pH 2和10之间的稳定。
但是,在pH值高于10的pH值下,可能会开始发生絮凝。
配方3
配方3should be stable at a pH of less than 3.5 or greater than 7.5. Problems in sample stability would be expected to occur between these two pH values.
对尺寸的影响
图3显示了更改pH对氨基化乳胶的Zeta电位和大小的影响。Z平均直径是根据颗粒的Brownian运动计算得出的平均直径,有时称为累积剂量或流体动力学直径。欧洲杯猜球平台
图3。amidine乳胶的Zeta电位与pH的大小相对于pH的函数。
当Zeta电势大于30 mV(在pH小于5时)时,存在足够的电荷来防止颗粒相互作用和分散体,因此样品的大小保持稳定。欧洲杯猜球平台但是,当pH大于5时,样品的ZETA电势会迅速降低,并最终达到pH 7处的等电点。
随着ISO电点的接近,Z平均直径增加。这是由于导致颗粒聚集的颗粒之间的排斥力减少。欧洲杯猜球平台
这两个图都使用带有MPT-1和大小流动池的Zetasizer 3000HSA自动在同一样品上生成。
大小和ZETA电位的测量值交替进行,因此大小测量是在用于生成Zeta电位数据的同一样品上进行的。
结论
The zeta potential is a parameter that can help predict the stability of a dispersion.
了解pH的影响对分散体的ZETA潜力的影响会导致对影响稳定性的机制有更深入的了解。
此信息已从Malvern Panalytical提供的材料中采购,审查和改编。欧洲杯足球竞彩
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