CEMSprint™快速蛋白分析仪提供快速，安全，直接测定蛋白质。
Sprint是基于快速绿色化学过程的蛋白质分析的新创新，允许在五分钟内进行即时蛋白质检测。它替代传统的KJELDAHL技术，以分析肉类和乳制品。使用Sprint可以轻松称重样本，将其定位在系统中，然后单击“开始”。
特征
- 蛋白质转化的直接方法
- 非常易于使用
- 比kjeldahl和燃烧方法更可重复
Bio欧洲杯线上买球science与CEM的最新Sprint™快速蛋白分析仪满足食品科学，可快速，准确的蛋白质测试。这种专利待处理的系统，采用ITAG蛋白标记技术，仅识别和测量蛋白质而不是氮，因此用户可以确定它们的结果是否准确。
- 很容易使用
- 直接的！仅测量蛋白质，而不是全氮
- 没有不安全的化学品
- 自动化官方AOAC方法
- 比kjeldahl更安全，结果更好
- 可下载imethods™
- 绿色方法（插入图像）
Sprint™的理想应用
- 乳制品 - 蛋白质在巧克力饮料，酸奶，希腊酸奶，酸奶，牛奶，液体牛奶，奶酪，酪乳，非脂肪干牛奶，冰淇淋，一半，奶酪
- 肉 - 牛肉，猪肉，火鸡，鸡，热狗，硬蒜味腊肠，夏季香肠，意大利辣香肠，火腿
Sprint Rapid蛋白分析仪符合这些官方方法：
- AOAC方法2011.04
- AOAC方法967.12
- AOAC方法930.29
- AOAC方法930.33
快速自动蛋白分析仪|短跑