Chopin Technologies推出了Labmill，该Labmill允许实验室铣削柔软的小麦和硬小麦。
表现
- Labmill逐渐减少小麦，以达到类似于工业厂的提取率。
等价
- Labmill生产的面粉代表了小麦被磨碎的面粉。
- 特别开发了专利的磨坊图，以获取有关评估小麦行为的准确数据。
标准
- Labmill符合ISO 27971标准（带有工厂设置）。
Labmill by Chopin Technologies（英语）
原则
小麦可以通过其铣削行为（即对压碎和提取率的抵抗力）以及产生的面粉质量来定义。肖邦技术的Labmill已开发出来评估这两个标准。
Labmill在实验室中使用，以预测工业厂中小麦的行为，并评估其提取能力和产生的面粉的质量。
申请
适用于小麦育种者
小麦育种者可以将Labmill使用至50 g小麦样品。
对于磨坊主
Labmill使磨坊主能够选择各种小麦并进行混合。它还使磨坊主能够适应设置，优化回火等等。
对于成分专家
Labmill可以在一次通行证中铣削3.5公斤，以进行面包测试。
用于控制实验室和研究机构
Labmill执行可再现且可重复的铣削，代表了实施小麦的质量。
对于大学，学校等
Labmill允许学校和大学通过工业实践的工具（光滑的圆柱体，凹槽的圆柱体，筛分等）提供小麦研磨教育。