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台式电子旋转共振(ESR)的好处用于饮料新鲜度

这啤酒是新鲜的吗?通过电子自旋共振(ESR)提高其风味稳定性和新鲜度

知道如何通过风味稳定保持新鲜感仍然是酿酒商想要克服的巨大障碍之一。布鲁克(Bruker)的台式ESR允许酿酒商迅速了解酿造工艺,新材料,植物设计和操作程序的阶段如何影响风味稳定性。欧洲杯足球竞彩

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