研究人员开发了新技术来稳定碳酸钙不稳定形式

内盖夫(BGU)的本古里安大学研究人员开发了一种独特的技术,可以稳定原本不稳定的碳酸钙。

这种矿物形式提供的生物学吸收和保留率明显高于目前用作饮食钙补充剂的其他来源。

包括淡水小龙虾在内的几种甲壳类动物能够稳定这种矿物质形式,因此它们可以有效地存储并迅速再利用大钙量。NEGEV研究人员使用受甲壳类动物的自然过程启发的新技术,对其他常用钙补充剂进行了测试。

钙被认为是人体中最重要的矿物质之一,用于维持骨骼质量和冠状动脉健康。饮食中的钙摄入量不足会诱导骨质疏松症和血液闭合不良。

BGU ILSE KATZ科学和技术研究所的成员Amir Berman博士说:“自从今天大多数成年人今天都会用补充剂摄入钙的日常饮食摄入量,这种新形式将变得更加有益。”欧洲杯线上买球。

根据发表在《骨与矿物研究杂志》上的新研究,这种类型的无定形碳酸钙(ACC)由不稳定的纳米尺寸颗粒组成。欧洲杯猜球平台包括淡水小龙虾在内的几种甲壳类动物能够稳定这种矿物质形式,因此它们可以有效地存储并迅速再利用大钙量。BGU研究人员使用了受甲壳类动物自然过程启发的新技术,对其他常用钙补充剂进行了测试。

对实验动物进行的实验结果表明,当将ACC化合物与其他钙源进行比较时,血液的吸收和保留率高达40%,骨骼的吸收率高30%。这种戏剧性的吸收增强可能可用于减少必要的钙,降低副作用并提高患者的依从性。

资源:http://www.aabgu.org/

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