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烤宽面条粘性测试

由于千层面是超市现成的餐点,也是酒吧和咖啡馆的工业餐点,因此烤宽面条是非常受欢迎的菜肴,最终产品的质地非常重要。粘性与意大利面板的淀粉含量有关,这又与烹饪温度和时间有关。测量面食粘性TA1纹理分析仪从Lloyd仪器中可以优化这些参数。

煮熟的意大利面板安装在TA1基桌和一个矩形板,其中包含矩形孔。然后测量撤回探针所需的力。如果需要,可以将探针与面食表接触,以在提取前的预定义时间。

可以使用该测试完全配置和控制Nexygen纹理分析软件。除了全面的行业标准纹理分析库(包括粘性)之外,很受欢迎Nexygen软件具有大量其他设​​施。

其中包括用户定义的测试创建,数据收集,报告和探索测试数据,视频和静止图片捕获,测试数据安全和审核跟踪以及测试自动化和自定义。

由于工作区域大的工作区域TA1以及Nexygen软件,纹理分析仪还可以对食品包装以及其他各种包装材料进行包装测试。欧洲杯足球竞彩

可以使用自己的公司模板或模板快速,轻松地将测试数据直接直接导入Excel或WordNexygen

多语言和多单元的显示选项作为标准启用英语,意大利语,西班牙语,土耳其,波兰语,俄语,德语,法语,丹麦,丹麦和中国用户,以其本地语言操作纹理分析仪。

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Ametek传感器,测试和校准(STC)提供了全面的范围强制测量和材料测试设备2020欧洲杯下注官网欧洲杯足球竞彩在品牌Chatillon和Lloyd乐器下。几十年来,2020欧洲杯下注官网来自Ametek STC的测试设备已用于了解和改善食品和药品的质地。

Ametek STC是Ametek,Inc。的部门,这是电子仪器和机电设备的全球领先制造商。

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  • APA

    Ametek,Inc。(2016年11月30日)。烤宽面条粘性测试。azom。于2022年4月13日从//www.wireless-io.com/news.aspx?newsid=46898检索。

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    Ametek,Inc.。“宽面条粘性测试”。azom。2022年4月13日。

  • 芝加哥

    Ametek,Inc.。“宽面条粘性测试”。azom。//www.wireless-io.com/news.aspx?newsid=46898。(2022年4月13日访问)。

  • 哈佛大学

    Ametek,Inc.。2016年。烤宽面条粘性测试。Azom,2022年4月13日,https://www.wireless-io.com/news.aspx?newsid=46898。

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