在垃圾填埋场、塑料食品包装占用了相当比例的塑料垃圾。面对越来越多的环境问题,科学家正在寻找bio-derived替代品。
Ngai教授。图片来源:雅虎新闻
科学家在香港中文大学(中大)已经开发出一种可食用的和透明的可生物降解材料具有相当大的潜力在食品包装中的应用。
non-biodegradability固有的沉重的信念和石化产品的塑料包装意味着环境污染一直是相当大的贡献者。
一个研究小组在中大注意力集中在细菌纤维素(BC)——有机化合物,已经衍生出一些种类的细菌已收获注意作为一个站得住脚的,现成的,无害的普遍使用的塑料解决方案。
从化学系教授Ngai,中大,不过该研究的通讯作者,描述高通用性和公元前的抗拉强度是重要的潜力。
公元前进行了大量的研究,包括其使用的智能包装,聪明的电影,通过混合和功能化材料,涂料,和其他技术。欧洲杯足球竞彩这些研究表明潜在的BC代替一次性塑料包装材料,使它成为我们研究的逻辑起点欧洲杯足球竞彩。
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与植物的细胞壁的纤维素发现,BC可以通过微生物发酵生产,消除了需要收割树或农作物。Ngai指出,因此,“这种生产方法不导致森林砍伐和栖息地的丧失,使BC更可持续和环保材料替代植物纤维素”。
到目前为止,广泛采用BC一直限制其不利的对空气中水分的敏感性(吸湿性),有害地影响其物理特性。
在最近的一项研究发表在科学粮食和农业的科学杂志》上欧洲杯线上买球在中大,科学家们提出了一个新颖的方法来实现BC-based材料的限制。欧洲杯足球竞彩通过集成一些大豆蛋白质的结构和涂层耐油复合,研究人员成功地创建可食用的,透明的,和强大的BC-based复合包装。
Ngai发现这个方法由高可行性的扩大。
它不需要特殊的反应条件等化学反应,而是一种简单实用的方法和混合涂层。这种方法提供了一个有前途的解决方案的挑战可持续发展和环保的包装材料,可以代替一次性塑料大规模欧洲杯足球竞彩。
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研究进行说明,塑料替代可以在1 - 2个月内完全退化。不同的聚乳酸等bio-derived塑料,BC-based复合不需要特定的工业堆肥降解条件。
材料在本研究开发完全可食用,使它安全的海龟和其他海洋动物消费没有导致海洋水生动物毒性。
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目前,中大的科学家们正在研究未来的研究方向。他们认为在改善公元前的适应性修改电影,从而使它们适合一个广泛范围的应用程序。
特别是,他们热衷于开发一种热固性树脂胶,可以使细菌纤维素之间强大的债券,从而使它很容易塑造成几个形状时进行加热。
Ngai描述。”与细菌纤维素膜的主要挑战之一是,他们不是热塑性,这限制了他们潜在的用于特定的应用程序。通过解决这个问题,我们希望与传统塑料使细菌纤维素电影更具竞争力,同时保持他们的首选”。
Ngai认为,目前的研究将有助于对抗过度使用一次性塑料,这可能会持续数百年之后几天的超市货架上展出。
Ngai解释道,“这项研究提醒人们,自然原材料可能已经具备必要的执行超出塑料包装的功能特征欧洲杯足球竞彩”。
期刊引用
张,k . M。等。(2023)食用,强大,low-hygroscopic来自生物合成和物理改性细菌纤维素的食品包装。粮食和农业的科学杂志》上欧洲杯线上买球。doi.org/10.1002/jsfa.12758。
来源:https://www.soci.org/