2007年7月13日
甲壳素是自然界中非常常见的一种聚合物，是动植物物理结构的一部分。只有纤维素比甲壳素更丰富，这使得这种化合物成为一种非常重要的可再生资源，很容易在节肢动物、昆虫、蛛形纲动物、软体动物、真菌和藻类中找到。
古巴的捕鱼业产生了大量的龙虾废料，“这是一种富含蛋白质和甲壳素的污染物”，来自古巴的生物材料中心的生物聚合物研究小组负责人Carlos Andrés Peniche Covas教授说欧洲杯足球竞彩哈瓦那大学。这个小组正在与西班牙科学研究中心(CSIC)、马德里的康普卢腾斯大学(西班牙)和墨西哥粮食与发展研究中心合作，研究从这些废物中提取几丁质和壳聚糖。
Peniche教授指出:“这项工作首次得到了大学对几丁质和壳聚糖研究的准确和全面的结果。这项研究从古巴渔业的污染废物中提取这些化合物，然后通过传统技术和一些更创新的技术对这些产品进行特性分析，研究它们的特性，开发新的副产品，并在农业和生物医药等对这个加勒比国家有用的领域测试它们的实际应用。”
用在医学上
这些研究人员的工作导致了一种程序的发展，以获得具有良好愈合和防腐性能的外科材料。欧洲杯足球竞彩“这一过程包括用壳聚糖覆盖手术线和棉线，并在其中注射抗生素。通过这样做，我们获得了具有抗菌和愈合性能的医用材料，由于它们被一种欧洲杯足球竞彩天然聚合物覆盖，具有更高程度的生物相容性。”研究表明，这些特性在消毒后仍然保持不变。
与古巴高级军事医学研究所“Dr. Luis Díaz Soto”合作生产了两种新型手术线:壳聚糖覆盖的阿加苏特- q(愈合性能)和壳聚糖和链霉素覆盖的阿加苏特- qe(愈合和抗菌性能)。在临床前和临床试验获得批准后，这两种手术缝线类型都被引进并在几家古巴医院成功使用。
使用在农业
然而，这项研究并不局限于生物医学。该小组与古巴国家农业和牲畜保健中心(CENSA)合作，开展了"包衣种籽以提高农业产量以及包衣体细胞胚胎以设计人工种子"的工作。
在试验中，对品种1-17[140]的番茄种子进行壳聚糖包衣。在实验室条件下，处理后的种子比未处理的种子生长速度和萌发率显著提高。
用Peniche教授的话来说，研究小组得出的结论是，“壳聚糖在番茄种子处理中起到了生物促进剂的作用，它能使种子萌发得更好，植株高度、茎厚和干质量都比平时提前一周左右”。壳聚糖已被证明是一种天然聚合物，具有很好的成膜能力，除了其他一些有趣的特性外:壳聚糖不产生污染物质，无毒，生物相容性好。